加工定制:是 | 品牌:智烘 | 适用物料:腊肠 |
干燥介质:空气 | 工作原理:旋流 | 湿物料运动方式:固定床式 |
订货号:46568786 | 货号:98645645 | 型号:ZH-JN-HGJ03 |
应用领域:干燥领域 | 脱水量:12Kg/h | 装机功率:5KW |
进风量:12000Kg/h | 进风温度:75℃ | 功率:4.3kw |
外形尺寸:1.65*0.86*1.28m | 重量:180kg | 规格:3P 6P 10P 12P |
是否跨境货源:否 |
江西风味腊肠烘干系统烘干物聊品种多性能好
腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,***在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成,一般要晒足15天时间,如遇天气环佳,腊味会有一股油腻味,处理不当甚至有哈喇味,易霉烂变质。今天为大家介绍一下用新型热泵 腊肠烘干机干燥腊肠,而且风味独特、质量稳定、存储期***。掌握发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果好。
腊肉腊肠热泵烘干机适用范围:
适用于中药材、煤泥(污泥)、化工产品、农副产品、海产品、肉制品等物料烘干。
智烘牌热泵烘干机是珠海市智烘节能工程有限公司生产的专业烘干设备,智烘节能专注烘干行业十年,有丰富的烘干经验,产品广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍味、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。
智烘腊肉腊肠烘干项目
智烘公司热泵烘干机技术参数